Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh
Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh – Di Indonesia banyak kita jumpai umbi talas dan biasanya tumbuh subur pada daerah yang sejuk dan bertanah gembur. Talas ini merupakan akar sayur yang bisa dikonsumsi dengan berbagai olahan bahkan umbi talas ini terdapat di negara lain. Daun talas biasanya dimanfaatkan sebagai sayuran dalam menu hidangan sehari-hari yang lezat. Umbi talas ini memiliki bentuk yang lonjong atau bulat serta kulitnya berserat berwarna coklat. Pada permukaan talas ada tanda seperti cincin melingkar. Daging umbi talas ini berwarna putih kekuningan namun terkadang berbeda warnanya sesuai dengan jenis kultivar. Umbi talas rata-rata memiliki berat 2-4 kg dengan struktur daging yang renyah.
 |
| Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh |
Daun umbi talas mengandung sumber vitamin A dan C yang baik untuk tubuh dan umbi talasnya sangat mudah di cerna oleh tubuh. Maka dari itu umbi talas menyimpan manfaat yang sangat baik untuk kesehatan tubuh manusia. Seperti apa manfaatnya mari kita simak ulasannya di kesehatan-alamku.blogspot.co.id
Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh
 |
| Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh |
Nah, disini kita akan membahas mengenai umbi talas yang memiliki khasiat luar biasa untuk kesehatan tubuh manusia. Mungkin banyak yang belum mengetahui akan manfaatnya yang cukup banyak jadi orang akan lebih menyukai makan umbi talas ini.
Sumber energi
Ternyata umbi talas memiliki kalori yang lebih daripada kentang, serta rendah protein dan lemak daripada kacang-kacangan dan sereal. Kalori pada umbi talas diperoleh dari karbohidrat kompleks atau yang disebut amilopektin dan amilosa. Tingkat protein pada umbi talas ini sama dengan ubi serta singkong sehingga kandungan yang ada pada umbi talas bisa menambah energi bagi tubuh. Dan dengan mengkonsumsi umbi talas ini bisa menggantikan kedudukan nasi.
 |
| Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh |
Mengatasi kelelahan
Kandungan glikemik pada umbi talas yang telah berkurang sangat baik dalam mengatasi kelelahan baik pada atlet, pada pekerja keras, atau pada orang yang melakukan aktivitas lainnya. Dengan makan umbi talas akan mendapatkan energi tanpa ada tambahan glukosa sehingga cocok bagi yang memiliki tubuh cepat capek atau lelah.
Membantu tekanan darah
Umbi talas bisa membantu menormalkan atau menstabilkan dan menurunkan tekanan darah. nah mengkonsumsi umbi talas ini sangat cocok bagi yang menderita tekanan darah tinggi atau hipertensi. Mengkonsumsi umbi talas ini bisa dengan di rebus, digoreng, dipanggang, atau diolah dengan cara yang lain sesuai dengan selera.
Menyehatkan jantung
 |
| Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh |
Umbi talas memberikan mineral yang sangat penting bagi tubuh seperti mangan, seng, tembaga, magnesium, serta besi dan juga mempunyai potasium yang sangat baik. selain itu kalium yang ada pada umbi talas merupakan komponen paling penting dari cairan dan sel tubuh yang mampu membantu dalam mengatur jantung berdetak.
Baik bagi pencernaan
Umbi talas merupakan makanan yang memiliki kandungan serat yang terbaik dengan mengkonsumsi umbi talas maka kebutuhan serat anda akan terpenuhi dengan baik. Selain serat, kandungan karbohidrat kompleks akan dicerna tubuh dengan lambat sehingga serat yang ada di dalamnya membantu menaikan gula darah dengan berkala.
 |
| Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh |
Meningkatkan sistem imun
Kandungan vitamin C dan antioksidan yang banyak dapat berguna dalam menjaga sistem kekebalan tubuh. Mengkonsumsi umbi talas dapat membantu menghilangkan efek radikal bebas sehingga tubuh akan sehar bugar dan akan terjaga dari penyakit yang membahayakan tubuh seperti kanker, dll.
Anti-aging
 |
| Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh |
Antioksidan yang ada dalam umbi talas mampu meregenerasi sel serta membuang efek dari radikal bebas sehingga sangat baik dalam menjaga keawetan sel yang terdapat pada tubuh kita salah satunya pada kulit. Nah, hal tersebut membantu menjaga kulit tetap segar, awet muda dan mencegah terjadinya penuaan dini. Ingin terlihat awet muda maka konsumsilah umbi talas ini setiap harinya.
Nah itulah Manfaat Umbi Talas Untuk Kesehatan Tubuh yang menyimpan banyak sekali hal yang baik untuk kesehatan tubuh. Namun perlu diketahui juga bahwa dalam mengkonsumsinya harus melalui proses yang benar-benar baik dan tidak boleh berelebihan. Karena jika berlebihan akan mengakibatkan penyakit asam urat serta batu ginjal. Pastikan mengkonsumsi umbi talas setelah melalui proses yang baik seperti sebelum merebus direndam semalaman agar kandungan senyawa oksalat bisa berkurang. Anda juga bisa membaca artikel lainnya ini Manfaat Suweg Untuk Kesehatan dan jangan lupa berlangganan kami di facebook dan google + untuk mendapatkan artikel atau info kesehatan yang bermanfaat setiap saat.